Giovedì, 28 Febbraio 2013 19:47

PER UNA CITTADINANZA SOSTENIBILE

Analisi critica dei modelli di consumo delle famiglie bergamasche è la prima azione di conricerca promossa da Cittadinanza Sostenibile in collaborazione con la Consulta delle politiche familiari di Bergamo e l’Università di Bergamo.

Ambito del progetto:
Sempre più spesso viene messo in evidenza come le nostre scelte di acquisto e consumo possano avere effetti negativi sia in termini di salute individuale sia in termini ambientali.
Gli ultimi decenni sono stati segnati da importanti trasformazioni negli stili di vita e di consumo delle famiglie. L’affermazione di un modello di organizzazione dei tempi e della vita tipico della società dell’accelerazione – il fast food e la fast life – sono spesso indicati all’origine di molti dei rischi che l’individuo si trova oggi ad affrontare.
Come in altri paesi ad industrializzazione avanzata, anche in Italia, ad esempio, si sta osservando un aumento delle patologie legate ad una cattiva alimentazione. I modelli di consumo alimentare si starebbero inoltre differenziando per classe sociale. In generale si osserva come modelli di consumo e stili di vita “più sostenibili” siano spesso adottati dalle fasce della popolazione più economicamente benestanti.
Al di là del reddito, numerose ricerche hanno messo in evidenza come a favorire l’addizione di uno stile di vita più attento alla salute e all’ambiente sia il grado di informazione e consapevolezza degli individui rispetto ai rischi associati a certe scelte e abitudini di consumo. Determinati per favorire l’accesso a certi tipo di prodotti anche a fasce più deboli della popolazione risulta inoltre la presenza sul territorio di alternative al consumo di massa, come i mercati territoriali che promuovono la filiera corta, e di gruppi di acquisto solidale, che tramite l’acquisto di gruppo permettono un abbassamento del costo dei prodotti. Il progetto intende perseguire una strategia di azione che integri, estenda e diffonda i principi di sostenibilità ambientale (ed anche sociale ed economica) all’interno delle famiglie bergamasche.
La proposta intende proseguire un percorso di collaborazione che già nel dicembre 2008 aveva portato all’organizzazione di un seminario proposto dalla Consulta in collaborazione con il gruppo di studio e ricerca “Cittadinanza sostenibile”: “Per una cittadinanza sostenibile, forme alternative di economia domestica: i Gas (Gruppi Acquisto Solidale) e i Bilanci di Giustizia”. Si tratta di un progetto volto a promuovere e sostenere una “ripensamento dei consumi individuali e familiari” che non viene però proposta dell’alto, ma che coinvolge direttamente le famiglie tramite incontri e seminari con rappresentanti di gruppi e organizzazioni della società impegnati quotidianamente nella diffusione di stili di vita e consumo sostenibile.
Il progetto, che si struttura come una azione di con-ricerca – ovvero una pratica di ricerca che vede impegnati insieme ricercatori e esponenti di gruppi e associazioni della società – mira a stimolare una riflessione critica e informata sui modelli di consumo dominanti tra le famiglie bergamasche.

Obiettivi del progetto:
Con questo progetto di conricerca ci proponiamo di promuovere i seguenti obiettivi specifici:
1. rilevazione e analisi degli stili di vita e di consumo dominanti tra le famiglie bergamasche, nonché del loro livello di informazione e consapevolezza circa gli effetti negativi dei consumi individuali sull’ambiente e sulla salute personale.
2. diffusione e condivisione di buone pratiche di cittadinanza sostenibile.

Fasi del progetto:
I Fase
Rilevazione e analisi degli stili di vita e di consumo delle famiglie bergamasche Questa prima fase comprende la stesura del questionario, la raccolta e l’elaborazione dei dati.
La predisposizione dello strumento di rilevazione (il questionario) sarà a cura del “Laboratorio di metodi quantitativi per la ricerca sociale” in collaborazione con il personale della Consulta e il gruppo di studio e di ricerca “Cittadinanza sostenibile”.
II Fase
Discussione dei risultati della ricerca durante un seminario dedicato + incontri di formazione che coinvolgano le associazioni e i gruppi di “Cittadinanza sostenibile”.

 

Ricerca consumi Familiari: PER UNA CITTADINANZA SOSTENIBILE: ANALISI CRITICA DEI CONSUMI DELLE FAMIGLIE DI BERGAMO

Ricerca consumi Familiari: Slides di presentazione

Ricerca consumi Familiari: Articolo dell'Eco di Bergamo

Letto 2998 volte Ultima modifica il Lunedì, 13 Maggio 2013 08:58
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